Solveig Dalehaug Havreberg er universitetslektor ved OsloMet – Storbyuniversitet, Fakultet for lærerutdanning og internasjonale studier, institutt for yrkesfaglærerutdanning helse- og oppvekstfag. Havreberg underviser og veileder i yrkespedagogikk, forebyggende helsearbeid, mat og helsefremmende aktiviteter i helse- og oppvekstyrker som inngår i bacheloren Yrkesfaglærerutdanning i Helse og oppvekstfag.

Hun er utdannet Husstellærer, har fagbrev i Barn og ungdomsarbeiderfag og master i yrkespedagogikk. Hun har lang erfaring som lektor i videregående skole i Helse- og oppvekstfag. Hun forsker i det yrkespedagogiske fagfeltet med vekt på bærekraft og er deltaker i et NFR-støttet aksjonsforskningsprosjekt om utvikling av lærerutdanningsskoler i yrkesutdanning (LUSY). Hennes forskningsarbeid dreier seg om relevant yrkes- og profesjonsutdanning med vekt på samarbeid mellom skole og arbeidsliv.