Åge Lauritzen er høgskulelektor innan idrett og kroppsøving ved Høgskulen på Vestlandet, Campus Sogndal. Han underviser i kroppsøvingslærarutdanninga, med hovudvekt på kroppsøvingsdidaktikk, læring, danning og friluftsliv.

Han er også profesjonsrettleiar i grunnskulelærarutdanninga, der viktige arbeidsområde er å bidra til godt samspel mellom utdanning og praksisfelt. Hans forskingsområde er knytt til kroppsøvingsdidaktikk, læring og danning generelt og fair play i kroppsøving spesielt.