Tove Leming er dosent og underviser i samfunnsfag på lærerutdanningen ved UiT, Norges arktiske universitet. Hun er opptatt av studentaktive arbeidsmåter og av studentenes faglige og personlige utvikling i utdanningsforløpet. Hennes særlige fokus er på kulturmøter og internasjonalisering i lærerutdanningen, særlig gjennom utveklsing og praksis i utlandet. Et annet fokus er på lærerstudenters nye rolle som forskende student i et 5-årig masterprogram, og hvilke utfordringer dette medfører i relasjonene mellom universitetslærer, praksislærer og student.
Tove Leming er leder av forskningsgruppen LIFT (“Lærerutdanning i forandringstid”) ved Institutt for lærerutdanning og pedagogikk ved UiT. Denne forskningsgruppen har sitt hovedfokus på lærerutdanning og koblingen mellom lærerutdanning og praksisfelt.