Rikke Pihlstrøm har tidligere jobbet som universitetslektor ved ILS (UiO), og som English Language Teaching Associate for British Council Norway. Hun holder også foredrag for BroAschehoug og har  gitt ut  Teaching English in Norway på Universitetsforlaget  (2013) og Targets på Aschehoug (2015). Pihlstrøm er faglærer i  engelsk på Elvebakken videregående skole i tillegg til å være daglig leder i Pihlstrøm Undervisning.

(Foto: Tina Jennifer Kumar Ølstørn)