Merete Hagen Helland

Merete Hagen Helland, førsteamanuensis i mat og helse. Fagansvarlig for mat og helse ved grunnskolelærerutdanningen, samt videreutdanning i mat og helse (Kompetanse For Kvalitet) ved Universitetet i Stavanger. Forskningsinteresser er primært rettet mot kosthold i kombinasjon med barn, ungdom, skole og overvekt. Hun er prosjektdeltaker i forskningsprosjektene Tidlig innsats i skolefaget mat og helse, Helhetlig skolehverdag, TASTE og STEAM Kitchen. Styremedlem i Mat og helse i skolen, og redaktør i tidsskriftet «Mat og helse i skolen». Styreleder i Mat og helse i skolen, avdeling Rogaland.